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2020. 학교급식 조리용품 미생물 검사 실시 결과 안내
작성자	***	등록일	2020.07.07
학교급식 위생 및 안전성 확보를 위한「2020. 학교급식 조리용품 미생물 검사 실시」 결과 안내드립니다 가. 사천교육지원청 주관 조리용품 미생물 표본검사 1) 검사일: 2020.6.25.(목) ~ 6.26.(금) 2) 검사 대상: 단설유·초·중·고등학교 조리교(분교 제외, 38교) 3) 검사 항목 및 권장규격 조리용품 (검사대상) 검사항목 및 권장규격 검사방법 비고 살모넬라 대장균 칼 음성 음성 검사항목별 미생물학적 검사 검사항목 및 권장규격은 식품공전에 의함 도마 음성 음성 식판 음성 음성 행주 - 음성 4) 검사 기관: 한결분석센터(주) ☎ 055-853-4045, 경남 사천시 사천읍 구암두문로 80        5) 검사 결과 구분 칼 (살모넬라/대장균) 도마 (살모넬라/대장균) 식판 (살모넬라/대장균) 행주 (대장균) 비고 단설유(2교) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합)   초(18교) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합)   중(9교) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합)   고(9교) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합) 음성(적합)   붙임 1. 2020. 학교급식 조리용품 미생물검사 결과표 1부.       2. 단위학교 검사성적서(우리교육지원청 홈페이지 담당별 자료실 탑재) 1부. 끝.
첨부파일	2020. 학교급식 조리용품 미생물검사 결과표.pdf  (다운로드 : 40회)   [바로보기]
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